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樂平涌山豬頭肉

關鍵詞:樂平,特產,涌山,涌山豬頭肉,豬頭肉     我要發布新的信息
  • 相關機構: 樂平市涌山
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        涌山豬頭肉產于涌山鎮,因其制作講究,用鹽淹、日曬、煙熏等方法制作而成。保存時間長,不易變質。涌山豬頭肉是涌山民間的一道傳統菜肴,肥而不膩,味香脆嫩,特別適用中老年人喜愛。每當春游踏青之際,切上一二兩,用荷葉包住,外出郊游,打開用手抓吃,別有情趣。
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發表時間 (2014-9-21 14:12:14)
每年涌山的朋友都會送我家一個,用水泡了洗,蒸熟了撕下來炒著吃很好吃的 >>更多
發表時間 (2013-6-15 15:45:09)
很好吃吧我回去也做做吃 >>更多
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